在白酒行业市场中,不管是窖池还是老酒的存储,特殊工艺又或者是历史底蕴,知名酒企都有各自的特点,所以白酒行业不同地域的酒企都拥有自己的利基市场。但要想做大做强,企业的唯一出路还是差异化竞争。在传统白酒的香型竞争中,茅台牢牢占据酱香首席,五粮液和泸州老窖是浓香的双雄,而恰好洋河的品牌定位也是浓香型白酒,如果洋河集团的战略定位是以传统的香型方式来竞争,那从心智资源的角度,人们往往只会记住第一名和第二名,洋河将毫无胜算。于是,洋河集团战略定位以“绵柔”的口感做出了差异化竞争的关键一步。
洋河品牌定位:“绵柔”浓香型白酒
洋河集团战略定位的准确为企业和产品树立了一个鲜明、独特有价值的形象。绵柔的口感,突破了香型的枷锁,弱化了地域的烙印,蓝色+现代感的瓶身设计,使得洋河具备了很强的接受度和应用场景,这才是洋河集团战略定位进军全国化甚至全球化的终极法宝。
1、品质方面,洋河集团战略定位首创以“味”为主的绵柔型白酒质量新风格,使得“绵柔型”作为白酒的特有类型被写入国家标准。“蓝色瓶子的白酒”这一颜色的战略定位,瓶身采用了极富现代感的设计,突破了传统白酒的一板一眼。就像luckin coffee在咖啡领域的小蓝杯,一提到蓝色主题的白酒,优先想到的就是洋河品牌。
关键的是,从瓶身设计,到颜色卡位,都和“绵柔”的定位高度吻合,从口感到视觉,一整套的战略定位。
2、文化方面,公司每年举办盛大的封藏大典活动和谷雨论坛,大力弘扬“以奋进者为纲”的“狮羊文化”,联手央视打造“国家宝藏”、“经典咏流传”等大型文化节目,还成立梦之蓝公益研究院、“中国梦·梦之蓝公益基金”等众多社会公益活动,与中国航天基金会携手开展梦之蓝航天公益活动,把航天人的梦想、苏酒人的梦想和时代的梦想紧紧相连,传递“中国梦”正能量。
3、旅游方面,为促进酒旅融合发展,洋河集团战略定位专注于酒文化旅游建设,拥有国家工业遗产“洋河老窖池群及酿酒作坊”,拥有省级重点文物保护单位“洋河老窖池群、双沟老窖池群”和全国重点文物保护单位“洋河地下酒窖”,建成中国白酒活态博物馆群。
4、技术方面,建立中国白酒健康工程技术研究中心、中国轻工业生物酿造群体微生物代谢重点实验室、中国轻工业白酒微生物酿造工程技术研究中心、江苏省(洋河)生物酿酒技术研究院、博士后科研工作站、省级技术中心等10大研发平台,拥有31位国酒大师、2名国家评委专家组核心成员,69名省级品酒委员,1861名技术类人员。
准确的市场定位策略可以为企业和产品带来巨大的影响,可以创造一个强大的品牌资源,为企业和产品树立一个鲜明且具有独特价值的形象。洋河集团战略定位的成功就在于其充分利用了洋河悠久的品牌历史,形成了洋河酒的专属文化。使得人们在品尝洋河酒的同时,也有一种在感受白酒中蕴含的酒文化的感觉。
进行准确的品牌定位,正确的品牌战略对公司以及产品的后期营销都有着重要的影响。大量的市场调研对产品做出正确充分的定位,才能保证后期的发展。洋河集团战略定位的成功值得白酒行业和其他行业的企业学习和但是,要重视产品的战略定位。